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玉兰片【js77888金莎官网】

来源:http://www.hao-zhong.com 作者:js77888金莎官网 时间:2019-07-06 10:22

美食杰食物材料原料 冬笋的做法

别名:南参
使用提示:每餐60克

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玉兰片 介绍:

春笋是用鲜嫩的冬笋或玉兰片,经加工而成的干制品,由于形状和色彩很像玉香祖的花瓣儿,故称“春笋”。主要产地是山东、青海、台湾、西藏等地。

苦笋 粗纤维解析:

冬笋含有甲状腺素、蛋氨酸、三磷酸腺苷、蛋白质以及钙、磷、铁、糖等两种维生素物质。

冬笋 相关性群:

平常人群均可食用。

玉兰片 食疗作用:

春笋味辣、性凉,可定喘消痰。

春笋 制作指点:

泡发冬笋:
1、先在容器中倒入沸水,把春笋放进去浸润,并盖紧容器盖子。10钟头后,将玉兰片倒入锅中烧煮,水沸后用温火再煮10分钟左右捞出。
2、将冬笋投入淘米水中,浸泡10时辰,每3钟头换二次淘米水。在春笋上边用刀横向切开,若未有“白茬”,表明已经发透,反之,则继续浸透。

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